القرنفل

... القرنفل يعتبر بحق سيد البهارات والتوابل بلا منازع وهو (ماخف وزنه وغلا ثمنه)  يحتوى القرنفل على نسبة عالية من المعادن ، بما فيها الحديد والماغنسيوم والفسفور والصوديوم والكالسيوم وحمض الهيدروكلوريك والبوتاسيوم، والفيتامينات A ,C , K . كما انه غنيٌ بالمنجنيز .  ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون على الريق مع كاس من الحليب تعالج :   1- العقم . 2- الضعف الجنسي . 3- ضعف القلب والمعدة والكبد والطحال والكلى . 4- روماتيبزم القلب والمفاصل . 5- آلام المفاصل . 6- الربو والبلغم والسعال وانسداد الانف . 7- الفواق (الزغطة) . 8- ضعف الهضم . 9- ضعف الذاكرة وسوء الفهم . 10- الغازات في المعدة والامعاء . 11- ضعف عضلات المثانة والتبول اللاإرادي وسلس البول . 12- ضعف اللثة والاسنان وآلامهما . 13- الضعف العام والخمول . 14- ضعف الدورة الشهرية . 15- ضعف النظر والعين (كحلاً) . 16- حب الشباب والالتهابات الجلدية ولدغات الحشرات . 17- ينظم سكر الدم ويحافظ على مستوياته . 18- نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية . 19- آلام الحلق والتهاب اللوز . 20- يساعد في الوقاية من السرطان . 21- القلق والاكتئاب والحالات النفسية . 22- البواسير والتهاب الشرج . 23- قرحة المعدة والتهاباتها . 24- مضاد للفيروسات ومطهر عام .  وأخيراً يجب توقي الحذر من الإكثار منه لأن الإكثار منه له تاثيرات سلبية