وضعية الجلوس

الجلوس من اسوا الاوضاع للجسم حيث انه بعد 20 دقيقة من الجلوس فان الدم يندفع للارجل مما يؤدي الى تولد ضغط كبير على العمود الفقري

ان الجلوس المطول يسبب عدم الراحة وخدر واختلال العمود الفقري كما ان شد الجسم باستقامة يؤدي الى شد العضلات والمفاصل كل هذا مع الوقت يؤدي الى امراض القلب والاوعية الدموية بسبب قلة تدفق الدم وشد عضلات الفخذ وتقصير اوتار الركبة واصابات جسدية عديدة على المدى البعيد

والان تخيل الجلوس في العمل طوال اليوم لذلك من المهم ان تعرف بعض النصائح لكي تتجنب الاخطار 


لماذا يعتبر الجلوس الطويل شئ غير طبيعي؟


تعتبر كل مشاكل الم الجسم والمفاصل والمشاكل العصبية هي نتائج مباشرة لساعات العمل الطويلة في اوقات الجلوس يتعرض العمود الفقري الى ضغط كبير يقول الاطباء ان اجسامنا خلقت لكي تكون مستقيمة مما يعني ان الجلوس مجهد جدا للجسم فيزيائيا 

ويقول الاطباء ان وزن الجسم يتوزع فقط عند الوقوف وهذا لا يحدث عند الجلوس فعند الجلوس يضطرب الانحناء الطبيعي للعمود الفقري مما يلزم العمود الفقري برد فعل كي يحمل الجسم ويدعمه ضد الجاذبية 

يقول الاطباء ان الجلوس لفترات طويلة يمثل اجهاد شديد للجسم والعقل والجلوس في وضع خاطئ يجعل الآلام اسوا حيث انك اذا جلست في وضع خاطئ فان 20 دقيقة كافية لتشويه الاربطة في المفاصل


نصائح طبية لكي تتجنب آلام الظهر والرقبة:


1. عند الجلوس حاول ان تحافظ على الانحناءات الطبيعية للعمود الفقري بيحث تكون الرقبة الى الامام الجزء العلوي من الظهر له منحنى خارجي والجزء السفلي له منحنى داخلي ويكون المرفقين في مستوى الجسم والاكتاف مسترخية حيث ان وضع الاكتاف الى اعلى يؤدي الى زيادة الام والتوتر

2. يجب ان تتجنب الاسترخاء في وضع الجلوس والحفاظ على الجلوس بشكل مستقيم ويكون الظهر ملامس لظهر المقعد ويجب ان يكون المقعد ملاصق للمكتب 


3. توجد علاجات للآلام ليست بباهظة الثمن او وضع وسادة صغيرة خلف ظهرك وانت جالس لكى تحافظ على الجزء السفلي من ظهرك منحني الى الداخل 


4. يوصي الاطباء بالوقوف كل 20 دقيقة وتعد هذه النقطة هامة جدا لاعطاء الجسم بعض الراحة من هذا الوضع الخاطئ كل فترة وهذا سيساعد الدم على التحرك من الارجل ويمنع توتر المفاصل ويعطي الفرصة للعضلات لكي تتمدد

5. بعض تمارين الشد قد تكون مفيدة تحريك الراس من جانب الى اخر شد الذقن الى اعلى هذه التمارين سوف تخفف كثيرا من الام الظهر والرقبة والاكتاف بحيث تكون مرة على الاقل كل ساعة 

ولا تنسى الجلوس بشكل صحيح

الزعفران وفوائده

الزعفران وفوائده

نبات بصلي من فصيلة السوسنيات، والجزء الفعال في الزعفران أعضاء التلقيح وتسمى (السّمات) وتنزع من الزهور المتفتحة، وتجفف في الظل ثم على شبكة رفيعة أو دقيقة على نار هادئة. وهذه المادة لونها أحمر برتقالي وذات رائحة نفاذة وطعم مميز، وتحفظ في أوان محكمة لكي لا تفقد قيمتها كمادة ثمينة.

المواد الفعالة:...
تحتوي أعضاء التلقيح (السمات على زيت دهني طيار ذي رائحة عطرية ومواد ملونة(

الخصائص الطبية:
زيت الزعفران مضاد للألم والتقلصات، ومزيل لآلام الطمث وآلام غشاء اللثة.

مسكن ومقو للجهاز العصبي المركزي، كما أنه مفيد لحالات الضعف الجنسي.

يستعمل الزعفران كتوابل في تجهيز الأطعمة والمأكولات

الزعفران يتمتع بخصائص وقائية مقاومة للسرطان
في أحدث دراسة نشرتها مجلة "الطب والبيولوجياالتجريبية" المتخصصة, أثبت باحثون في المكسيك أن بالإمكان استخدام الزعفران,
وهو نوع من النباتات التي تضاف إلى الطعام كأحد التوابل والبهارات لإضفاء النكهة, كعامل للوقاية من السرطان أو في البرنامج العلاجي المخصص لهذا المرض. ووجد الباحثون بعد مراجعة مجموعة كبيرة من الدراسات المخبرية والأبحاث التي أجريت على الحيوانات,
أن الزعفران لا يمنع فقط تشكل أورام سرطانية جديدة، ولكنه قد يسبب تقلص وانكماش الأورام الموجودة, كما يزيد فعالية العلاج الكيماوي ويشجع آثاره المضادة للسرطان.

وأوضح الباحثون أن الفوائد الصحية للزعفران قد ترجع بصورة جزئية إلى محتواه العالي من المركبات التي تعرف بالكاروتينويد التي تشمل أيضا مادتي "لايكوبين" و"بيتاكاروتين" كعوامل وقاية وعلاج من السرطان.

وأشار الخبراء إلى أن زراعة الزعفران وحصاده عملية غاية في الصعوبة لذلك فإن مصادره محدودة وغالية, منوهين إلى أن هذه الدراسة تضيف إثباتات جديدة على أن بعض الأطعمة والبهارات تحتوي على مركبات تملك خصائص واقية من السرطان. فعلى سبيل المثال, أظهرت الدراسات الحيوانية أن نبتة "روزماري" تقي من سرطان الثدي, وأن الكركم يحمي من بعض أنواعالأورام. وتقترح الدراسات أن الإكثار من تناول الفواكه والخضراوات, وخاصة من العائلة الصليبية, مثل الملفوف والبروكولي والقرنبيط, قد يساعد في الوقاية من أمراض سرطانية معينة.

ويستخرج الزعفران من زهرة صغيرة يوجد في قلبها خيوط الزعفران ويتم استخراجها بدقة متناهية وبأيدي أشخاص ذو خبرة وفن في التقاطها وتجميعها وزراعة الزعفران من النباتات المكلفة في زراعته ماديا وفنيا وتقنيا لذا اصبح سعره باهظ الثمن وخصوصا الأنواع الفاخرة منه والتي يتم زراعتها في إيران حيث أن الحصول على 500 غرام منه يتطلب زراعة ما لا يقل عن 70.000 زهرة يجب أن تكون جميعها صحيحة وصالحة، كما أن الزعفران الطازج حيت يتم تجفيفه يفقد الكثير من وزنه فالخمسة وعشرون كيلوغرام منه يصبح بعد التجفيف حوالي خمسة كيلو غرامات فقط.
=-=-=-=-=-=-=-==-=-=-
-فائدة الزعفران

يعتبرالزعفران مضاد للتشنج يدخل السرور على قلب من يشربه، منبه للمعدة، شديد المفعول للأمعاء والأعصاب ، منشط مدر للطمث، والزعفران يدخل في بعض الأدوية المستخدمة لتنشيط القلب وبعض أنواع الكحل المساعد في إزالة الغشاوة من العين.

استخدم الزعفران منذ القدم في علاج كثير من الأمراض مثل النزلات المعوية ، وكمهدأ لإضطرابات المعدة ولعلاج السعال الديكي ونزلات البرد والتخفيف من غازات المعدة .

يدخل الزعفران في صناعة الأدوية الحديثة كتلك المستعملة لطرد الديدان المعوية والأدوية المهدئة للحالات العصبية والنفسية والأدوية المستعملة لتنشيط الإفراز البولي وكثير من الأدوية الأخرى .

يتم غش الزعفران بسبب ارتفاع ثمنه بخلطه بأعشاب مشابهة له لزيادة الوزن مثل العصفر المشابه له اللون وفي سرعة الذوبان بالماء ويباع على أنه زعفران صحيح.

تؤكد الأبحاث بأن كثرة أكل الزعفران تصدع الرأس وتنوم الحواس لذا ينصح بعدم الإكثار منها للحصول على غرام واحد منالزعفران الأصلي يلزم لذلك مائة زهرة وللحصول على نصف كيلو من نفس الصنف يحتاج 225 ألف زهرة من زهور الزعفرانلذلك سعره باهظا .

أجود أنواع الزعفران ذو الشعر الأحمر الذي ليس في أطراف شعره صفرة وأفضله الطري الحسن اللون الذكي الرائحة الغليظ الشعر الذي يوجد في أطرافه بياض.

أثبتت التحاليل الكيميائية أن الزعفران يحتوي على مادة تسمى لروسين ،طعمها حلو وهذه المادة مقوية للأعصاب ومنشطة ومنبهة وتساعد على إدرار الطمث عند المرأة.

غلي جرام واحد من الزعفران في لتر من الماء والشرب منه بعد تبريده يعتبر شرابا للبرد ومنبه للأعصاب.

الأورام والبثور: محلل للأورام ويطلى به الحمرة.


أعضاء الرأس: مصدع يضر الرأس وهو منوم مظلم للحواس إذا سقي في الشراب أسكر وينفع من الورم الحار في الأذن.

أعضاء العين: يجلو البصر ويمنع النوازل إليه وينفع من الغشاوة ويكتحل به للزرقة المكتسبة من الأمراض.

أعضاء الصدر: مقو للقلب مفرح يشمه المبرسم وصاحب الشوصة للتنويم وخصوصاً دهنه ويسهل النفس ويقوي آلات النفس

زيت الزيتون

يُقدم الزيتون غالبا على موائدنا كطبق مقبلات صغير، وقد تتناول منه حبة أو حبتان وقد لا تتناول منه شئ, و لكن ما لا تعرفه هو أن حبات الزيتون المهملة هذه ثمينة جداً لصحتك. فالزيتون مضاد طبيعي للتأكسد، فعال في تخفيف الالم وواقي من الإصابة بالأمراض القلبية والعظمية.
تعال لنتعرف على الفوائد العظيمة لثمار الزيتون وتأثيرها على صحتنا من خلال الصفحات التالية:

الزيتون يزيد المنافع القلبية الوعائية

عندما تؤكسد الجزيئات الحرة الكولوستيرول، تصاب الأوعية الدموية بالتلف وتتراكم الدهون أكثر في الشرايين، مما يؤدي إلى إصابة محتملة بالنوبة القلبية.
بينما تمنع مانعات التأكسد المغذية في الزيتون الأسود أكسدة الكولوستيرول، الامر الذي يساعد على منع الاصابة بأمراض القلب.
يحتوي الزيتون على دهون احادية غير مشبعة monounsaturated صحية، تساهم في خفض خطر تصلب الشرايين ويزيد الكولوستيرول جيدا.

الزيتون يمنع السرطان

الزيتون الأسود مصدر عظيم من فيتامين إي، الذي يملك قدرة رائعة على تحييد الجزيئات الحرة في دهن الجسم. خصوصا عندما يعمل مع الدهون الاحادية غير المتشبعة monounsaturated المستقرة الموجودة في الزيتون، ويمكن لفيتامين إي أن يجعل الخلايا أكثر أمانا.
عندما تصبح عمليات حيوية مثل إنتاج الطاقة mitochondrial غير محمية بشكل جيد، تنتج الجزيئات الحرة التي تسبب الأكسدة، الامر الذي يسبب الضرر للخلية، ويمنعها من إنتاج الطاقة الكافية لحاجاتها.
و إذا تضرر الحمض النووي للخلية، فقد يتغير ويصبح سرطانيا. هذا وكشفت الدراسات بأن الحمية التي تحتوي على زيت الزيتون تؤدي إلى خفض خطر الاصابة بسرطان القولون، تقريبا بنفس مستوى الحمية الغنية بزيت السمك.

الزيتون لصحة الشعر والجلد

الزيتون الأسود غني بالاحماض ومانعات التأكسد الدهنية التي تغذي، ترطب وتحمي. ومن أهمها فيتامين إي سواء الموضعي أو عبر الفم، فيتامين إي يساعد في حماية الجلد من الإشعاع فوق البنفسجي، ويحمي من سرطان الجلد والشيخوخة المبكرة.
و يمكن أن تحصلي على بشرة نضرة وصحية عن طريق غسل وجهك بالماء الدافئ، ثم وضع بضعة قطرات من زيت الزيتون على البقع الضعيفة، وتركه ليقوم بسحره لمدة 15 دقيقة قبل شطفه. في الحقيقة، يمكنك استعمال زيت الزيتون على الشعر قبل الاستحمام، بعد خلطه بمح البيض للحصول على شعر صحي ولامع.

الزيتون للأنسجة والعظام

يمكن أن تساعد القدرات المضادة للالتهاب في الدهون احادية اللاتشبع، وفيتامين إي والبوليفينولات الموجودة في الزيتون الأسود على تخفيف خشونة سعال الربو، علاج إلتهاب المفاصل الضموري، وإلتهاب المفاصل الروماتزمي. أغلب الأشخاص الذين يعانون من أحد هذه الأمراض الثلاثة يعانون من مستويات عالية من الجزيئات الحرة.
بينما يحتوي زيت الزيتون على مادة كيمياوية تعرف باسم oleocanthal، التي تعمل كمضاد للآلام. هذا ووجد بحث جديد أن مادة oleocanthal تمنع الالتهابات بنفس طريقة الادوية الشائعة مثل Ibuprofen.

الزيتون لصحة المنطقة الهضمية

الإستهلاك المتكرر لكل من فيتامين إي والدهون احادية اللاتشبع الموجودة في الزيتون الأسود ترتبط بنسب أوطأ من الاصابة بسرطان القولون. هذه المواد المغذية تساعد على منع سرطان القولون عن طريق تحييد الجزيئات الحرة.
كما يعمل زيت الزيتون على علاج القرح والإلتهابات المعوية. وينشط زيت الزيتون إفراز مادة الصفراء والهورمونات البنكرياسية طبيعيا أكثر بكثير من الأدوية الموصوفة، وبذلك يخفض من تشكل حصى المرارة.
يحتوي كوب واحد من الزيتون الأسود أيضا على 17 % من الكمية اليومية الموصى بها من الالياف، التي تروج لصحة المنطقة الهضمية عن طريق المساعدة في معالجة الغذاء خلال النظام الهضمي بسرعة صحية. مما يساعد في منع تكون الكائنات المجهرية التي تسبب المغص والانتفاخ والامراض الهضمية الاخرى.

الزيتون مصدر جيد للحديد

الزيتون الأسود عالي جدا في الحديد. وتعتمد قدرة خلايا الدم الحمراء على حمل الأوكسجين في كافة أنحاء الجسم على الحديد الموجود في الدم.
إذا كنت تعاني من نقص الحديد، فهذا يعني بأن الأنسجة لا تحصل على ما يكفي من الأوكسجين، ومن أعراه الشعور السريع بالبرد أو الضعف العام. كما يلعب الحديد دورا حيويا أيضا في إنتاج الطاقة. ويساعد على إنتاج مادة carnitine أيضا حوامض أمينية غير أساسية هامة في معالجة الدهون. بالاضافة الى وظيفتها في جهاز المناعة.

الزيتون لصحة العيون

كوب واحد من الزيتون الأسود يحتوي على عشر بالمائة من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين أي الذي، عندما يتحول إلى الشكل الشبكي، يصبح حاسما للعيون الصحية.
ويمكن للعيون التمييز بشكل أفضل بين الضوء والظلام، وبذلك يحسن الرؤية الليلية. علاوة على ذلك، يعتقد بأن فيتامين أي فعال ضد الاصابة بماء العين، تراجع القدرة البصرية، الماء الزرقاء، والأمراض بصرية الأخرى المرتبطة بالشيخوخة.

فصائل الدم

0
inShare

قبل التعرف على فصائل الدم وكيفية نقل الدماء من شخص إلى أخر أجربت العديد من الإختبارات على نقل الدماء لمعرفة هل هو مسموح به في قوانين الطبيعة وإن كان مسموح ما هي القيود التي تحكم هذه العملية وقد مات آلاف المرضى قبل إكتشاف عملية نقل الدماء عام 1901 عندما إكتشف الأسترالي كارل اندشتاينر فضائل ومجموعات الدم البشري مما أعطى بعض ضوء الأمل على التعرف على عملية نقل الدما
إذا تم نقل فصيلتين من الدماء غير متطابقتين أو مسموح بنقلهما لبعضهما سوف يحدث ما يتم بالتراص أو التثاقل حيث يحدث تفاعلات كيميائية بين نوعي الفصيلتين وينتج عنهما مواد سامة حيث تهاجم كرات الدم البيضاء الأجسام الغريبة من الدماء المنقلة من فصيلة أخرى ويحدث التسمم وقد تم إكتشاف كيفية عملية نقل الدماء من شخص لآخر بصورة كاملة وآمنة عام 1930 بعد الكثير والكثير من التجارب والأبحاث التي قادها كارل اندشتاينر وقد حصل على جائزة نوبل بسببها

مما يتكون الدم؟

يحتوي جسم الإنسان البالغ على من 4 إلى 5 لترات من الدماء ويتكون الدم من :
** كرات الدم الحمراء: تتكون من الهيموجلوبين والبروتين الذي يحمل الأكسجين وتقله من خلية لأخرى وتعود محملة بثاني أكسيد الكربون

** كرات الدم البيضاء: متكفلة بالدفاع عن الجسم ضد الأجسام الغريبة التي قد تدخله
** الصفائح: تساعد الدم على التجلط إذا ما حدث أي جرح
** البلازما: تحتوي على الأملاح والأنواع المختلفة من البروتينات

ما هو الفرق بين فصائل الدم المختلفة؟

يحدث الإختلاف بين فصائل الدماء نتيجة وجود أو غياب مجموعة من جزيئات بروتين يعرف باسم مولد الأجسام المضادة “المستضدات” والأجسام المضادة. تقع المستضدات على سطح خلايا الدم الحمراء أما الأجسام المضادة فتقع في بلازما الدم ويحدث الإندماج بين البروتينين طبقًا للجينات التي يحملها الفرد من والديه. وقد إكتشف العلماء أنه يوم أكثر من 20 جين مسئول عن تحديد فصيلة دم الإنسان ولكن الأهم بينهم هما AB0 , Rh وهما المسئولان عن تحديد نوع فصيلة الدم التي يحتاجها مستقبل الدماء وقد تم إكتشاف AB0 عام 1901 وتم إكتشاف Rh عام 1930

ما هي فصائل الدم والفرق بينها؟

1. إذا كنت ممن ينتمون إلى الفصيلة A تكون المستضاد A على سطح سطح خلايا الدم الحمراء أما B فيوجد في البلازما
2. إذا كنت من فصيلة B يحدث العكس بحيث يكون المستضاد B على سطح خلايا الدم الحمراء أما A فيوجد في البلازما
3. أما الفصيلة AB فيكون كلا المستضادين A,B على سطح خلايا الدم الحمراء
4. أما الفصيلة 0 فلا يتكون على سطح خلايا الدم الحمراء أي من المستضادين بل يتواجد الإثنين A,B في البلازما

تأثير عامل Rh في تقسيم فصائل الدم:

تحتوي خلايا الدم الحمراء لبعض الأشخاص على عامل Rh هو أيضًا أحد المستضدات ويُسمى من يحتويه Rh+ أما من لا يحتويه فيسمى Rh-. ويستطيع من يحتوي دمه على عامل Rh على تكوين الأجسام المضادة في بلازما الدم مما يجعل من دماؤه وسيلة مناسبة لإستخراج مصل ما لمرض جديد مثلًا قد قام دمه بمقوامته فهو يحتفظ بمضادات الأجسام داخله نتيجة وجود عامل Rh في بلازما الدم الخاصة به ويمكن نقل الدماء من أحدهم Rh- إلى آخر Rh+ ولكن ليس العكس

مجموعات فصائل الدم بشكل موسع:

عملية نقل الدماء ومن يُسمح له باستقبال دم مِن مَن؟ ولا تخفي علينا أهمية هذا النقل و بالأخص على المتبرع وهذا ما نعرضه عليك في أهمية نقل الدم والتبرع به 

ماذا يحدث إذا تم نقل فصيلة لأخرى غير مسموح بها؟

لكي تتم عملية نقل الدماء بين البشر بشكل ناجح لابد من تطابق فصيلة الدم من حيث A,B,0 مع عامل Rh بين الناقل والمستقبل ولكن إن لم يحدث التطابق سوف تتراص أو تتثاقل كرات الدم الحمراء بحث تتوقف عن السريان في دورتها المعتادة في الشرايين وسوف تحتاج إلى أن تخرج من الجسم بأي طريقة لأنها سوف تقوم بطرد الهيمجلوبين الموجود فيها وتحدث تفاعلات داخل الدم نتيجة وجود الأكسجين مما تتكون السموم داخل الدم ويحدث ما لا يُحمد عقباه للمريض

مدرات البول الطبيغيه .

إن وظيفة البول الطبيعية هي طرح الماء الزائد  والمواد والسموم المنحلة فيه التي تم ترشيحها من  خــلال مـــرور الـــدم عبر الكليتين. و تحـفــل الطبيعة  بالكثير من النباتات التي تحفز على إدرار البول،  وبالتالي تساهم في تخليص الجسم من الفائض المائي المثقل بالسموم و المواد الضارة.
و تختلف وظيفة المدرات الطبيعية للبول كليا عن وظيفة العقاقير المدرة للبول، لذلك من الضروري اعتماد تسمية مدرات البول النباتية، تمييزا لها عن المدرات الدوائية، لأن الأولى تعمل على تخليص الجسم من الماء، في حين أن الثانية (أي مدرات البول الدوائية) تحرص على تخليص الجسم من الماء و الصوديوم.
ومن بين أهم الأغذية المدرة للبول:
الشعير:
الــذي يعتبر من أهــم النباتات المــدرة للبول، وينصح في هذه الحتا بشرب شاي الشعير الذي يتم تحضيره بوضع ملعقتين من الشعير اليابس في كأس من الماء المغلي. و الشعير لا يدر البول وحسب، بل يملك مواصفات كثيرة من أبرزها خفضه مستوى الكوليسترول في الدم.
اليانسون:
إن شاي اليانسون المحضر من غلي ملعقة صغيرة من حبوبه في كــوب مغلي من الماء، يساعد في إدرار البول. وقد جاءت وصفة مغلي شراب اليانسون فــي بــرديــة إيــبــرز الفرعونية لــعــلاج عسر التبول.
الكرفس:
فقد كشفت الأبحاث أن نبات الكرفس و بذوره وجذوره تفيد في إدرار البول. ويستعمل الكرفس في الكثير من الحالات الطبية.
الــقــهــوة والــشــاي، وهــمــا يحتويان على مــادة الكافيين المشهورة التي تملك تأثيرا قويًا مدرًا للبول, ويجب شربهما باعتدال تفاديا للآثار الجانبية.
الكزبرة:
وهي تابل شـــهير عرف مـــنذ القدم، يضاف إلــى الأطعمة لإعطائها نكهة محببة، وهو يحتوي على مركبات فعالة تدر البول.
الكمون:
وقــد نوهت الأبــحــاث بــجــدوى مغلي الكمون في در البول، وفي تفتيت الرمال والحصيات، ومعاجلة مشكلة تقطير البول.
الهندباء البرية:
إن تناول هذه النبتة تخفف من نسبة السوائل في الجسم عن طريق حث الكليتين على طرح الفائض منها، ولهذا ينصح بها للمصابين بارتفاع ضغط الدم.
الــبــاذجنــان:
وهـــو يمـلــك خــصــائــص عـــدة من بينها الخاصة المدرة للبول، لذلك ينصح بالباذجنان للمرضى المصابين بالحصيات الكلوية.
النعناع:
وفيه يقول دواد الأنطاكي بأنه يهدئ هياج الأعصاب، ويريح الأحشاء من الغازات، ويفيد في علاج الربو والسعال، ويسهل التنفس، ويدر البول، ويسكن المغص الكلوي.
العرعر:
وهــو مــدر قــوي للبول، ومطهر فعال للمجاري البولية، ودواء ثمين لعالج التهاب المثانة البولية.
الليمون:
وهو ال يدر البول وحسب، بل يمنع ترسب بلورات الكلس التي تتحول لاحقًا إلى حصيات بولية خطيرة خصوصا عند الرجال، وقد أرجع العلماء ذلك إلى غنى الليمون بمادة السيتريت التي تحول دون تشكل تلك البلورات.
الثوم:
وعنه يقول ابن البيطار: إن قوة الثوم حارة مسخنة، مخرج للنفخ من البطن، محدث للعطش، ومدر للبول.
عرق السوس:
لقد أجمعت الدوائر العلمية على أن عرق السوس يملك فوائد جمة من بينها انه يساعد في إدرار البول.
البصل:
وهــو يحتوي على مــواد مــدرة للبول والصفراء، ومواد أخرى ملينة للبطن، وثالثة مقوية للأعصاب.

أنواع من التوابل لها صفات علاجية

... اذا كنتم من عشاق البهارات أو مهتمون بالأدوية الطبيعية الموجودة فى بيوتنا فاليكم أنواع من التوابل لها صفات علاجية قد أثبتها العلماء اليكم (5) منها:  1. الزعتر البري: لو لديك ضيق في التنفس جرب وضع كمية صغيرة من الزعتر البري على طرف فمك كعلاج هذا العشب يعتبر مضاد لالتهابات الحلق والسعال والارق والصداع وليس ذلك فقط ولكنه يحتوي ايضا على مضادات الاكسدة فهو يحتوي على مضادات للاكسدة اكثر ب 42 مرة من التفاح واكثر ب 30 مرة من البطاطا الحلوة واكثر ب 12 مرة من البرتقال  2. الريحان: عشب ورقي ليس لذيذ فقط عند وضعه على البيتزا ولكنه يعزز نظام القلب والاوعية الدموية كما ان شاي الريحان يساعد على الشفاء من نزلات البرد ويجعل التنفس اسهل ويساعد ايضا على تنشيط الرئتين ويعتبر مهدئ للاعصاب ومخفف للصداع ويخفف الحمى ويعزز الشفاء من لدغات الحشرات والالتهابات الجلدية 3. الزنجبيل: اهم مميزات الزنجبيل انه يحسن اداء العضلات في منطقة الامعاء فيمكنه علاج آلام المعدة والغثيان والغازات ويمكنه ايضا علاج الاعراض الجانبية من الغثيان والقئ من بعض ادوية السكر والسرطان وهناك بعض الدراسات ايضا التي تجعل الزنجبيل واقي من السرطان ومرض الزهايمر 4. الكركم: بهار لونه برتقالي وياتي من جذور نبات من عائلة الزنجبيل يعتبر نوع قوي من مضادات الاكسدة بقوة فيتامين سي وفيتامين إي ويعمل كمضاد للالتهابات ويمكن شربه مع الحليب لينتج مسكن للالم ويمكن استخدامه كمطهر للفم كما يمكن للناس الذين يعانون من مشاكل في الكبد او التهابات ان يشربوا الكركم او يتناولون حبوب الكركم لانه يساعد الكبد على افراز المادة الصفراء التي تمتص السموم من الجسم  5. القرفة: تستخرج من لحاء الشجر ولها الكثير من الفوائد للبشر وليس فقط للقنادس فطبقا للابحاث التي درست القرفة ان اكل نصف معلقة من القرفة يوميا كافية لتقليل نسبة السكر في الدم للناس التي تعاني من مرض السكري وليس هذا فقط بل انها تقلل من نسبة الكوليسترول وتحافظ على الاسنان وتحسن من الهضم ويخفف من الاحتقان الذي ينتج من نزلات الانفلوانزا والحساسية كما انها تحسن من اداء الدورة الدموية فاداءها يعادل اداء اكل تفاحة هذا فقط بعض من فاوائدها الكثيرة بالاضافة الى ان كل هذه البهارات طبيعية وليس لها اثار جانبية

الأطعمه التي تسبب الصداع والشقيقه

الصداع النصفي هو صورة شائعة من الصداع. اسباب الصداع النصفي هي وراثية في الغالب، لكنها تشمل عوامل اخرى ايضا، مثل الاجهاد، فرط النوم او قلة النوم، الدورة الشهرية والتغيرات الهرمونية. يتميز الصداع النصفي بنوبات من الالم الحاد، في جانب واحد من الراس عادة، الغثيان والحساسية الزائدة للضوء والضجيج.

تستمر نوبات الصداع النصفي عادة ما بين 2 - 5 ساعات وقد تصل احيانا الى ثلاثة ايام في الحالات القصوى. يقترح الخبراء في مجال الالم وجود علاقة مباشرة بين انواع من الاطعمة التي نتناولها وبين اسباب الصداع النصفي، رغم صعوبة تقديم ادلة علمية قوية بهذا الشان.

يدعي الخبراء بان العلاقة بين النظام الغذائي واسباب الصداع النصفي تتمثل في ان النظام الغذائي لا يسبب هذه المشكلة، بشكل مباشر، لكن بعض الاطعمة قد تؤدي بالتاكيد الى حدوث الصداع النصفي. في كثير من الحالات، يكون تاثير الاطعمة المختلفة مختلفا من شخص الى اخر وما من شانه ان يسبب الصداع النصفي لدى شخص معين، قد لا يؤثر سلبا على اخر والعكس ايضا صحيح. في حالات مختلفة قد تثير انواع مختلفة من الاطعمة صداعا نصفيا فقط لدى دمجها مع عوامل اخرى، مثل الاجهاد او التغيرات الهرمونية. بالاضافة الى ذلك، ليس هناك غذاء "مشتبه" بانه يؤثر سلبيا في كل مرة تم تناوله.
تحديد الاطعمة التي تحفز الصداع النصفي
تحديد الاطعمة التي تسبب لكم الصداع النصفي ليس امرا سهلا. اذا كنتم تعانون من الصداع النصفي وترغبون في تحديد الاطعمة التي تحفز ذلك، يستحسن ان تستخدموا دفتر يوميات لتعقب ومتابعة نظامكم لكي تميزوا بواسطته ما يمكن ان يؤثر على النظام الغذائي الخاص بكم بشكل سلبي. نعرض لكم هنا بعض الاطعمة والمشروبات التي ترتبط غالبا بتحفيز الصداع النصفي.

الكحول

المشروبات الكحولية المختلفة هي من المسببات الاكثر شيوعا في تحفيز اسباب الصداع النصفي. في البعض منها تكفي رشفات معدودة لكي تجعل شاربها يعاني من الصداع النصفي الحاد والمثير للضيق والانزعاج. في كثير من الحالات، يكون المسبب هو النبيذ الاحمر، ولكن اي مشروب كحولي، بغض النظر عن النسب المئوية المختلفة للكحول، قد يؤدي بوجه عام الى الصداع النصفي.

الكحول هي المسبب الاكثر شهرة الذي يحتمل ان يؤدي الى الصداع النصفي.
الكفايين

الكفايين هي مادة من المعروف انها قد تساعد في التخفيف من الصداع.مادة  الكافيين تزيد من امتصاص الادوية المسكنة للالم التي تستخدم للمعالجة ، بل هي تتواجد اصلا في بعض الادوية. في المقابل، قد يؤدي تناول كمية كبيرة من الكافيين الى حدوث الصداع، لذلك يوصى بالحد من تناول الكفايين الى 200 ملليغرام في اليوم، اي ما يعادل فنجانا الى فنجانين اثنين من القهوة. اذا كنتم تستهلكون الكفايين كثيرا، قللوا الكمية تدريجيا، لان التوقف عن تناولها مرة واحدة يسبب الصداع احيانا لاولئك الذين لا يعانون من الصداع النصفي عادة.

الشوكولاته
الرغبة الشديدة بالشوكولاته يمكن ان تسبب احيانا تغييرا هرمونيا واجهادا قد يحفزان الصداع النصفي الحاد.
تيرامين (Tyramine) وحمض التانيك (tannins)
الاطعمة التي تحتوي على مستويات مرتفعة من هذه المواد، والتي هي مركبات من الاطعمة الطبيعية، قد تشجع اسباب الصداع النصفي بسبب تاثيرها على توسع الاوعية الدموية ورفع ضغط الدم لدى بعض الاشخاص.

الاطعمة التي تحتوي على التيرامين:

النبيذ الاحمر
الجعة (البيرة)
الافوكادو
الموز الناضج جدا
الاطعمة التي تحتوي على الصويا
المكسرات
الشوكولاتة

الاطعمة التي تحتوي على حمض التانيك:

القهوة
الشاي
الشوكولاتة
النبيذ الاحمر
عصير التفاح
المكملات الغذائية والمحليات الاصطناعية

الاسبارتام (Aspartame) والغلوتامات احادية الصوديوم (Monosodium glutamate) معروفة بانها تسبب الصداع النصفي.

الحد من اسباب الصداع النصفي باعتماد نمط حياة صحي

وجبات الطعام المنظمة، الاكثار من شرب السوائل، وخاصة الماء، وتناول وجبات خفيفة بين الوجبات - جميعها تقلل من احتمال حدوث الصداع النصفي. يستحسن للاشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي ان لا تمر خمس ساعات خلال النهار دون تناولهم طعاما كهذا او اخر. وزن الجسم يلعب دورا في كل ما يتعلق بالصداع النصفي، اذ ان الاشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن يميلون للمعاناة من الصداع النصفي اكثر من الاشخاض ذوي الوزن الطبيعي.

بعد ان حددتم اي الاطعمة قد تسبب لكم الصداع النصفي، تاكدوا من شرب كمية معتدلة من الكحول (او عدم شربها، على الاطلاق) وامتنعوا عن التدخين. حافظوا على ممارسة النشاط الرياضي واتبعوا نظاما غذائيا متوازنا، فهذا كله قد يقلل من احتمال حدوث الصداع النصفي.


اقرأ المزيد في موقع ويب طب : علاقة انواع الاطعمة مع اسباب الصداع النصفي http://www.webteb.com/article-10093/علاقة-انواع-الاطعمة-مع-اسباب-الصداع-النصفي#ixzz2fZ2P1wxq

צמחי מרפא לבלוטת התריס

Unless you suffer from a thyroid condition, it is easy to ignore the function of the thyroid gland. אלא אם כן אתה סובל ממצב בלוטת התריס, קל להתעלם מהתפקוד של בלוטת התריס. Although small, this endocrine gland – situated just below your neck – plays a big role in regulating metabolic processes in your body. אמנם קטן, בלוטה האנדוקרינית זו - ממוקמת ממש מתחת לצוואר שלך - ממלאת תפקיד חשוב בויסות תהליכים מטבוליים בגוף שלך. With a dysfunctional thyroid, the functioning of almost all your organs is likewise disrupted. עם בלוטת התריס לא מתפקד, התפקוד של כמעט כל האיברים שלך הוא גם משובש. Thyroid disorders generally fall under 3 categories: an overactive thyroid or hyperthyroidism, an under-active thyroid or hypothyroidism and an enlarged thyroid characterized by the presence of nodules. הפרעות בבלוטת התריס, בדרך כלל נופלות תחת 3 קטגוריות: בלוטת התריס הפרוע או יתר של בלוטת התריס, בלוטת התריס תת פעילות בלוטת התריס או בלוטת התריס מוגדלת ומאופיינות על ידי הנוכחות של גושים.

Herbs For Thyroid צמחי מרפא לבלוטת התריס

Unfortunately, thyroid conditions are usually misdiagnosed as most of their symptoms (such as weight gain or loss, chronic fatigue, depression, skin and hair dryness, constipation or diarrhea and menstrual irregularities) can be quite similar to those of other disorders. לרוע המזל, תנאים של בלוטת התריס הם בדרך כלל אבחנה כמו רוב הסימפטומים שלהם (כגון עלייה במשקל או הפסד, עייפות כרונית, דיכאון, יובש בעור ובשיער, עצירות או שלשול ואי סדירות המחזור החודשי) יכולים להיות די דומה לאלה של הפרעות אחרות. To make things even more confusing – the 3 types of thyroid disorders can even have overlapping characteristics. כדי לעשות דברים אפילו יותר מבלבלים - את 3 סוגים של הפרעות בבלוטת התריס יכולים גם להיות חופפים מאפיינים.

Therefore before embarking on any treatment, whether herbal or medicinal, it is important to have a medical professional diagnose your symptoms and identify the disorder first. לכן לפני יציאה לכל טיפול, בין אם צמחים או תרופתי, חשוב שיהיו לי רפואי מקצועי לאבחן את הסימפטומים שלך ולזהות את ההפרעה ראשונה. Likewise, it is important to use remedies with an understanding of the mechanisms involved in promoting thyroid health. כמו כן, חשוב להשתמש בתרופות עם הבנה של המנגנונים המעורבים בקידום בריאות בלוטת התריס. For instance, while some herbs improve overall thyroid conditions, some herbs can only benefit hyperthyroidism but conversely may be detrimental to its extreme counterpart, hypothyroidism and vice-versa. למשל, בעוד כמה עשבי תיבול לשפר את התנאים בבלוטת התריס כוללים, כמה עשבי תיבול יכולים רק להועיל יתר של בלוטת התריס, אך מנגד עשוי להיות מזיק לעמיתו, תת פעילות בלוטת התריס הקיצוני שלה ולהיפך.

Either way though, most herbs for thyroid are not like pharmaceutical medications that attempt to replace thyroid hormones, decrease hormone production or the size of the thyroid gland. כך או כך אם כי, רוב עשבי תיבול לבלוטת התריס הם לא כמו תרופות תרופות המנסות להחליף את הורמוני בלוטת התריס, ירידה בייצור הורמון או את הגודל של בלוטת התריס. Instead, they are regarded as being able to provide the appropriate thyroid support – acting preventative and facilitating the healing process. במקום זאת, הם נחשבים כמסוגלים לספק את התמיכה המתאימה בבלוטת התריס - פועלים מונע ולהקל על תהליך הריפוי. Although some clinical studies do not find evidence of traditional herbal medicine being able to totally treat thyroid conditions, herbs are however thought by some to contribute to lower relapse rates, less adverse effects, relief of symptoms and improvement of thyroid antibody conditions and thyroid functioning. למרות שמספר מחקרים קליניים לא מוצאים ראיות של רפואת צמחים מסורתית להיות מסוגל לחלוטין לטיפול במצבים של בלוטת התריס, עשבי תיבול חשב אולם על ידי כמה לתרום לשיעור נמוך יותר להשנות, אפקטים פחות שליליים, הקלה על סימפטומים ושיפור תנאי נוגדני בלוטת התריס ותפקוד בלוטת התריס. Here are 10 herbs thought beneficial for the thyroid: להלן 10 עשבי תיבול חשבו מועיל לבלוטת התריס:

10 Herbal Remedies for Thyroid Health 10 צמחי מרפא לבריאות בלוטת התריס

Echinacea אכינצאה

A popular herb used to boost the immune system, echinacea is considered helpful for those suffering from hyperthyroidism or thyroiditis. צמח פופולרי המשמש לחיזוק המערכת החיסונית, אכינצאה נחשבת מועילה עבור אלה הסובלים מיתר של בלוטת תריס או בלוטת תריס. One expert who has over 20 years of experience with autoimmune conditions gives the roots of echinacea to his patients and has rarely encountered any major adverse issues. מומחה אחד שיש לו מעל 20 שנים ניסיון עם מחלות אוטואימוניות נותן את השורשים של אכינצאה למטופלים שלו ורק לעתים נדירות נתקל בבעיות כלשהן לוואי עיקריות.

Licorice שוש

This herb is important in maintaining a balance among glands so that thyroid patients who often suffer from fatigue have improved energy. צמח זה הוא חשוב בשמירה על איזון בין בלוטות כך שחולים הסובלים בבלוטת התריס לעתים קרובות מעייפות השתפרו אנרגיה. Moreover in 2011, the Institute of Biosciences and Technology in Texas isolated synthetically derived constituents of triterpenoid glycyrrhetinic acid, a major component of licorice and found it to inhibit the growth of highly invasive thyroid cancer cells. יתר על כן בשנת 2011, המכון לBiosciences והטכנולוגיה בטקסס מבודד מרכיבים הנגזרים סינטטי של חומצת glycyrrhetinic triterpenoid, רכיב מרכזי של שוש ומצא את זה כדי לעכב את הצמיחה של תאים סרטניים בבלוטת התריס פולשניים מאוד. This demonstrates licorice's potential in clinical treatment of thyroid cancer and other endocrine-related disorders. זה מדגים את הפוטנציאל של שוש בטיפול קליני של סרטן בלוטת התריס והפרעות הקשורות באנדוקריניות אחרות.

Bugle חצוצרה

In a 2013 study involving 403 patients with mild hyperthyroidism which assessed the effects and safety of an extract of bugle in tablet or drops form, scientists observed statistically and clinically significant improvements in the symptoms of those given the tablet. במחקר 2013 היו מעורבים 403 חולים עם יתר של בלוטת התריס קל שהעריך את ההשפעות והבטיחות של תמצית של חצוצרה בצורת טבליות או טיפות, מדענים הבחינו סטטיסטי ושיפור קליני משמעותי בסימפטומים של אלו שקבלו את הגלולה. These improvements were noted without any major side effects. שיפורים אלה ציינו ללא כל תופעות לוואי גדולות. Because of bugleweed's effectiveness in alleviating mild hyperthyroidism, some experts believe it can gradually replace regular taking of maintenance medications like methimazole or PTU. בגלל האפקטיביות של bugleweed בהקלת יתר של בלוטת התריס קל, כמה מומחים מאמינים שזה יכול להחליף נטילה סדירה של תרופות תחזוקה כמו methimazole או PTU בהדרגה.

Ashwaganda Ashwaganda

This is an herb with antioxidant properties that directly works on the thyroid by producing just the right amount of hormones. זה הוא צמח עם תכונות נוגדות חמצון שעובדים באופן ישיר על ידי בלוטת התריס מייצר בדיוק את הכמות הנכונה של הורמונים. Aside from hormonal balance, ashwaganda is known to help the body fight stress by improving the immune system and has been found to have anti-inflammatory effects. מלבד איזון הורמונלי, ashwaganda ידוע כדי לעזור לגוף להילחם בלחץ על ידי שיפור מערכת החיסון ונמצא כבעל השפעות אנטי דלקתיות.

Bacopa Bacopa

Researchers confirm the potency of bacopa as a thyroid stimulating drug to fight hypothyroidism. חוקרים לאשר את עוצמה של Bacopa כתרופה מגרה בלוטת התריס תת פעילות בלוטת התריס כדי להילחם. It has been found to regulate thyroid hormone concentrations by as much as 41% without adverse reactions. זה כבר נמצא לווסת ריכוזי הורמון בלוטת התריס על ידי ככל 41% ללא תופעות לוואי.

Eleuthero Eleuthero

Popular as Siberian ginseng, eleuthero is considered a wonder herb for people suffering from hyperthyroidism or hypothyroidism. פופולרי כמו ג'ינסנג סיבירי, eleuthero נחשב צמח פלא לאנשים הסובלים מיתר של בלוטת התריס או תת פעילות בלוטת התריס. Siberian ginseng is believed to be effective in treating hypothyroidism by regulating the levels of hormones in the body. הוא האמין ג'ינסנג סיבירי להיות יעיל בטיפול בתת פעילות בלוטת תריס על ידי ויסות הרמות של הורמונים בגוף. Furthermore, this potent herb contains substances that assist in the normal functioning of the thymus and adrenal glands. יתר על כן, צמח זה חזק מכיל חומרים המסייעים בתפקוד התקין של בלוטות התימוס ויותרת הכליה.

Bladderwrack Bladderwrack

Aside from hypothyroidism, bladderwrack is considered as an essential herb for many health conditions. מלבד תת פעילות בלוטת התריס, Bladderwrack נחשב כצמח חיוני למצבים בריאותיים רבים. This algae or seaweed contains high levels of natural iodine which is known to stimulate the thyroid gland. אצות או אצה זו מכילה רמות גבוהות של יוד הטבעית אשר ידועה כדי לעורר את בלוטת התריס. Bladderwrack contains substances that help in restoring the normal functioning of the thyroid gland as well as in reducing the size of thyroid goiters. Bladderwrack מכיל חומרים המסייעים בשיקום התפקוד התקין של בלוטת התריס, כמו גם בהקטנת הגודל של זפק בבלוטת התריס. It is thought to play a role in stimulating an increased production of thyroid hormones in order to prevent the development of thyroid diseases. הוא חשב לשחק תפקיד בהמרצת ייצור מוגבר של הורמוני בלוטת התריס על מנת למנוע ההתפתחות של מחלות בלוטת התריס.

Flaxseed זרעי פשתן

Flaxseeds are known to be rich in essential fatty acids, especially omega-3 fatty acids, which is thought to be good for thyroid health. זרעי פשתן ידועים להיות עשיר בחומצות שומן חיוניות, בעיקר אומגה 3, חומצות שומן, שהוא חשב להיות טוב לבריאות של בלוטת התריס. In a study conducted at the University of Maryland Medical Center, it was found out that consumption of foods rich in Omega 3 fatty acids, like flaxseed, helps in boosting the production of thyroid hormones. במחקר שנערך במרכז רפואי של אוניברסיטת מרילנד, הוא גילה כי צריכה של מזונות עשירים בחומצות שומן אומגה 3, כמו זרעי פשתן, מסייע לחיזוק הייצור של הורמוני בלוטת התריס. This results to reduced susceptibility to hypothyroidism. כתוצאה מכך לירידה ברגישות לבלוטת התריס.

Black Walnut אגוז שחור

Aside from seafoods, black walnut is considered as one of the richest sources of iodine. מלבד פרותי ים, אגוז שחור נחשב כאחד מהמקורות העשירים ביותר של יוד. Research shows, iodine is an essential nutrient that plays a vital role in optimizing the health and functioning of the thyroid glands. מחקרים מראה, יוד היא חומר מזין חיוני שממלא תפקיד חיוני בשיפור הבריאות והתפקוד של בלוטת התריס. Furthermore, it was found out that insufficient amount of iodine usually lead to a number of conditions which include chronic fatigue, depression, mental impairment, and goiters. יתר על כן, נמצא כי כמות מספקת של יוד בדרך כלל להוביל למספר התנאים הכוללים עייפות כרונית, דיכאון, פגיעה נפשית, וזפק.

Lemon Balm לימון מזור

Coming from the mint family, lemon balm is an amazing herb that is considered beneficial to the thyroid glands. מגיע ממשפחת המנטה, מליסה היא צמח מדהים שנחשב מועילה לבלוטת התריס. Research shows that this herb is useful in normalizing the activities of overactive thyroid glands. מחקרים מראה כי צמח זה הוא שימושי בנרמול הפעילות של בלוטת תריס הפרוע. It reduces the production of thyroid hormones and eases the symptoms associated with hyperthyroidism. זה מפחית את הייצור של הורמוני בלוטת התריס, ומקל על סימפטומים הקשורים יתר של בלוטת התריס.

אתרוג

מרחיק עש ומונע צלוליטיס: בריאות האתרוג

האתרוג הוא לא רק אורח קבוע בסוכה. יש לו תכונות מרפאות ואף סגולות בסיוע בכניסה להריון. ממניעת סרטן ועד הפחתת שומן - הבריאות באתרוג

מור דואני  פורסם:  18.09.13 , 09:07

המלך של חג הסוכות הוא ללא ספק האתרוג. אנחנו שומרים עליו מכל משמר לבל ייפגם ומוכנים לשלם בעדו סכומים גבוהים כדי להתהדר בפרי מובחר ומשובח. אבל מה שרובנו לא יודעים שלא כדאי לראותו בלבד.

את אפליקציית הבריאות לסמארטפון כבר הורדת? הורידו לאייפון או לאנדרואיד

האתרוג, המוזכר כבר בתנ"ך כפרי עץ ההדר, ידוע בסגולותיו הרפואיות הרבות בתרבויות שונות וביתרונותיו התזונתיים הרבים, ולכן אך טבעי שנרצה לנצלו לטיפול בבעיות בריאותיות שונות. יש בו גם טעם, גם ריח והרבה מאוד סגולות לגופנו. אפילו שמו הלטיני מרמז על איכויותיו היוצאות דופן: citrus medica, ואכן מהקליפה ועד הגרעינים, האתרוג מלא בהפתעות לבריאות.

עוד כתבות בריאות
רימון נגד סרטן, דבש טוב ללב: בריא בסימני החג הדס מונע עצירות: במה 4 המינים טובים לבריאות?
פירות הדר בחורף: מה הכי בריא?
 

מהמסורת ההודית ועד היהדות

האתרוג נחשב לפרי קדוש וחשוב בתרבויות שונות בעולם, כמו למשל במסורת ההודית ובמסורת הסינית העתיקה. כך למשל, בכתבים מוקדמים של הרפואה הסינית העממית, מצוין האתרוג כבעל איכויות המרחיקות מזיקים מהגוף ועש מהבגדים. על כן, כאשר מניחים את חלקי האתרוג בתוך ארון הבגדים, הוא מרחיק עש.

גם תכונותיו התרפויטיות של האתרוג היו ידועות בעבר. בימי הביניים לדוגמא, הוצג האתרוג כבעל חומר המשמש כתרופה נגד רעל וארס (אנטי דוט), ובזמנים אלו היה נהוג להמליץ עליו כתרופה לעקיצות ונשיכות של בעלי חיים.

גם מקומו של האתרוג בתרבות היהודית לא נפקד. הרמב"ם הרבה להתייחס אל האתרוג כפרי מנצח, ואף כינה אותו "התפוח הרפואי החשוב ביותר". לדעתו, שתיית מיץ המופק מעלי האתרוג תטיב מאוד עם החלשים.

בכתבי יהדות רפואיים עתיקים אחרים התייחסו לאתרוג כבעל סגולות הקשורות לפריון זכרי ונקבי, בהיותו בעל יכולות להרבות זרע זכרי ולכן חשוב לצריכה על ידי הגבר והאישה הרוצים להתעבר.

סגולה אחרת המוכרת בכתובים היא שאישה הרה האוכלת את הפיטם של האתרוג, תלד בן זכר. מסורות אלו ממשיכות ללוות אותנו עד לימים אלה ונשים רבות בחוגים חרדיים נוהגות לרקוח מיד אחרי החג ריבת אתרוגים כזרז ללידה מהירה וקלה.

מהגרעינים ועד הפיטם

השימוש באתרוג מומלץ לטיפול בבעיות בריאותיות ובתחלואים רבים המעיקים על איברים ומערכות שונות בגוף האדם. למעשה, כל

מרכיבי הפרי, החל מהקליפה ועד הפיטם, יעילים כפתרונות טבעיים למחלות רבות. בנוסף, קיימים שימושים רבים שניתן לעשות בליבת הפרי ובפלחי האתרוג.

שמן עץ האתרוג למשל מוגדר כבעל יכולות אנטיביוטית מצוינות לטיפול בנגעים בעור. בשמן המופק מקליפת האתרוג עצמו, גם משתמשים כדי לסייע בטיפול בכאבי אוזניים. במי האתרוג משתמשים כמשקה משתן להוצאת שומנים עודפים, משכך כאבים ואנטי דלקתי. מיץ האתרוג נחשב למועיל גם כנגד אבנים בדרכי המרה והוא עשיר בוויטמין C, חלבון ופחמימות.

בשל יתרונותיו התזונתיים, האתרוג נחשב לאמצעי להרזיה קלה ויעילה בשל יכולתו לעודד את הגוף להפריש נוזלים, ובכך להביא לניקוי רעלים ממערכותיו השונות. ואם בענייני אסתטיקה עסקינן, הרי שיש הממליצים על שימוש בעלי האתרוג כחומר העוזר להפטר מעודפי צלוליטיס.

בתחילת המאה הנוכחית זוהו במחקרים שונים גם תכונות בעלות איכות אנטי פטרייתית באתרוג, אשר תורמת לשיפור מצבי חולי של פטריות ברגליים ניתן למצוא משחות המכילות תמצית מעלי האתרוג, אשר משפרת מצבים פתולוגיים פטרייתיים בכפות הרגליים ומונעת התפשטות הפטרייה הלאה.

האתרוג נחשב למחדש תאים ואנטי סרטני בשל תכולת הפקטין הגבוהה שבקליפתו. הפקטין מוכר כרכיב חיוני להתמודדות ומניעה של סרטן הערמונית. צריכתו של הפרי בחליטה ובמשקה מחזקת את הלב, טובה לכבד, ומרווה את הצמא. שתיית יין שהשרו בו זרעי אתרוג ופלחיו ידועה כמטהרת ריח פה ומסלקת רעלים מהגוף. ואם כל זה לא מספיק הרי שעל פי הרפואה העממית יוחסו אפילו לגרעיני האתרוג סגולות לריפוי כאבים בכבד ובכליות.

במקרה של בעיות חניכיים משתמשים בתמצית הפרי, בשל נוכחות חומר מחטא הנמצא בו המעודד יצירת נימי דם בריאים במקומות בהם זרימת הדם אינה סדירה. כמו כן, גם ברפואה מסורתית יותר האתרוג נחשב לבעל יכולת לגרום לשלשול (לאחר הרעלה) אך יחד עם זאת, הוא גם מעורר תיאבון בשל שילוב הטעמים והארומה שבו.

האתרוג והקוסמטיקה

תכשירים קוסמטיים רבים, כמו קרם ידיים ותחליבי גוף שונים, מכילים שמן אתרוג המסייע במניעת הזדקנות העור וחידוש התאים. כמו כן, תכשירים המיועדים להבהרת העור וטיפול בעודף פיגמנטציה, מכילים אף הם, תמציות אתרוג.

האתרוג במטבח הביתי

כמו פירות הדר נוספים מומלץ לשלב את האתרוג במטבח הביתי היומיומי. יחד עם זאת, כדאי להשרות את האתרוג במים במשך שלושה ימים לפני השימוש ולהחליף את המים מדי יום, זאת על מנת לאפשר את הבשלתו ושימושו להנאה ובריאות מרבית.

מומלץ לשלב את האתרוג בתפריט היומיומי בסלטים, בריבות, במשקאות (כולל משקאות אלכוהוליים) ובקומפוט. השימושים בו רבים ומגוונים כיד הדמיון הטובה ואנו מצרפים מתכון קליל ופשוט להתחלת ההיכרות עם הפרי הנהדר הזה.
  

لماذا عليك أن تحذر من الباذنجان وأخواته إذا كنت تعاني من التهابات المفاصل والروماتيزم وأوجاع الرأس والظهر؟

لماذا عليك أن تحذر من الباذنجان وأخواته إذا كنت تعاني من التهابات المفاصل والروماتيزم وأوجاع الرأس والظهر؟
	الباذنجان وأخواته أطعمة لا يخلو منها أي بيت ولكن على المرضى المصابين بالتهابات المفاصل والروماتيزم  والصداع النصفي التنبه منها علماً أنها أطعمة مفيدة جداً لغير هؤلاء المرضى. فما هي المشكلة؟ الباذنجانيات هي فئة من النباتات سيتفاجأ الكثيرون  حين يعلمون أن استهلاك أصناف منها قد يساهم في شعورهم بالألم وإصابتهم بالالتهابات.. وهي تشتمل على بعض الأصناف التي يكثر استهلاكها اليوم وتعد من المأكولات الشائعة كالطماطم والبطاطا والباذنجان وكافة أنواع الفليفلة. وعلى الرغم من أن العنبية، العوسج، الويتانيا المنومة، ليست من الباذنجانيات  فعلياً إلا أنها تحتوي على المركبات شبه القلوية نفسها التي تسبب الالتهابات. تحتوي فصيلة الباذنجانيات على غليكوالكالويد ومركبات شبه قلوية استيرويدية ومنها السولانينالذي نجده في البطاطا والباذنجان ومادة الطماطين الموجودة في الطماطم والنيكوتين في التبغوالكابسسين في الفليفلة. ومن المعروف أن الغليكوالكالويدglycoalkaloids في البطاطس تساهم في ظهور متلازمة القولون العصبي كما تؤثر سلباً في قدرة الأمعاء على امتصاص العناصر الغذائية. يقول الدكتور Marvin Childers: "عندما تتراكم هذه المثبطات في الجسم وحدها أو مع مثبطات أخرى لأنزيم الكولينستراز مثل الكافيين أو المواد الملوثة للمأكولات التي تحتوي على مبيدات مثبطة للكولينستراز عامة، تكون النتيجة تشنّج في العضلات أشبه بالشلل، وألم ووجع ووهن وضعف والتهابات وتصلّب في حركات الجسم." يمكن لهذه الأعراض أن تختفي بعد بضعة أيام أو ساعات إذا توقّف المرء عن تناولها، وبحسب حساسية الشخص، وكمية الأصناف المستهلكة بشكل منتظم ومستوى الالتهاب. إلا أنّ عملية خفض الالتهابات والألم يمكن أن تتطلب 3 أشهر بالنسبة إلى بعض الذين يستهلكون هذه الأصناف بكثرة. بعد قراءة الأعراض المرتبطة باستهلاك الباذنجانيات، من السهل أن نفهم لما يعدّ التهاب المفاصل أحد أبرز المشاكل الصحية الناجمة عنها. ويعتبر التهاب المفاصل المشكلة الصحية الأكثر شيوعاً في الولايات المتحدة. وتظهر إحصاءات من دراسة أجريت ما بين 2007 و2009 أن الأطباء شخّصوا إصابة 49.9 مليون شخص في الولايات المتحدة وحدها بالتهاب المفاصل. إن التكلساو تحجر المفاصل  هو الشكل الأكثر شيوعاً من أشكال التهاب المفاصل إذ يصيب أكثر من 20 مليون شخص. ويعاني أكثر من مليوني شخص من التهاب المفاصل الروماتيزمي، وهو الشكل الأكثر  تسبباً للألم والعجز من أشكال التهاب المفاصل. ولا يقتصر التهاب المفاصل على جنس أو عرق أو سن وهو يصيب الشباب كما يصيب المسنين. في الواقع، قد يفاجأ البعض حين يعلم أن حوالى 294000 طفلاً (18 سنة وما دون) يعانون من أحد أشكال التهاب المفاصل. في العام 2003، قُدّرت الكلفة الطبية لالتهاب المفاصل وحده بما يقارب 128 بليون سنوياً. ومنذ العام 1994، تجاوزت الكلفة المرتبطة بالعجز على مستوى الرعاية الصحية وفقدان الإنتاجية 300 بليون دولار سنوياً في الولايات المتحدة، ويشمل هذا التهاب المفاصل وغيره من الحالات المرضية الروماتيزمية. ونضيف إلى هذه الأرقام التقرير الصادر في العام 2011 عن كلية الطب في المعاهد الوطنية، حيث قُدّر عدد الراشدين الذين يعيشون مع ألم مزمن بحوالى 116 مليون، ما يكلّف الولايات المتحدة 635 بليون دولار سنوياً على صعيد الرعاية الصحية وتراجع الإنتاجية. إذن، السؤال الذي يفرض نفسه هنا هو كم من هذه المشاكل يرتبط بالباذنجانيات؟ هذا هو السؤال الذي يطرحه بعض الباحثين إذ يعتقدون أنه غالباً ما يساء تشخيص التهاب المفاصل لدى الأشخاص الذين قد يعانون من الآثار الجانبية القوية الناجمة عن استهلاك الباذنجانيات. وجد الكثيرون ممن يعانون من التهاب المفاصل او من مرض مرتبط بالتهاب المفاصل كالذئبة، الروماتيزم وغيرهما من الاضطرابات التي تطال العضلات والعظام، أن استهلاك أصناف من فصيلة الباذنجانيات  يؤثر سلباً في صحتهم. صرّح الدكتور Norman F. Childers، مؤسس جمعية Arthritis Nightshades Research بما يلي: "يبدو أن النظام الغذائي يلعب دوراً في علم أسباب مرض التهاب المفاصل وذلك استناداً إلى مسح شمل أكثر من 1400 متطوع على مدى 20 عاماً. إن الأصناف التي تنتمي إلى فصيلة الباذنجانيات عامل هام يسبب التهاب المفاصل لدى الأشخاص الحساسين." تحدٍ على مدى 3 أشهر إذا أردت أن تعرف ما إذا كانت أصناف فصيلة الباذنجانيات تؤثر فيك سلباً فالتزم بتحدي الثلاثة أشهر. تجنّب هذه الأصناف كلها مدة ثلاثة أشهر (لهذا أسميناه تحدٍ). احرص على وضع لائحة بهذه الأصناف وتعلّم أن تقرأ المكونات إذ أنّ بعض أدوية الطب البديل والوصفات والأدوية التي لا تحتاج إلى وصفة طبية فضلاً عن العديد من المأكولات المعالجة تحتوي على أحد هذه الأصناف. قد تحتاج إلى التحدّث إلى الصيدلي بشأن بعض الأدوية التي تتطلب وصفة طبية أو تلك التي لا تحتاج إلى واحدة أو إلى الاتصال بالشركة المصنّعة كي تتمكن من تحديد المكوّنات. بعد ثلاثة أشهر، عد إلى استهلاك هذه الأصناف تدريجياً واحرص على استهلاك صنف واحد في كل مرة. سجّل أيّ ألم أو وجع أو تشنّج أو فقدان لحيويتك وطاقتك أو ألم رأس أو مشاكل تنفسية أو أيّ أعراض أخرى قد تعاني منها. لعلك ستكتشف كما فعل الكثيرون أن صحتك اليومية ستتحسّن بشكل كبير بعد شطب أصناف فصيلة الباذنجانيات من نظامك الغذائي. لائحة الباذنجانيات طماطم (بكافة أنواعها بما في ذلك التوماتيلو) بطاطا (كافة الأصناف، باستثناء البطاطا الحلوة أو اليام) باذنجان بامية أرضي شوكي أو حرشوف فليفلة (كافة الأصناف كالفلفل الرومي، والفلفل الأصفر الطويل والفليفلة الحمراء والخضراء والفليفلة الحرّيفة والبابريكا، الخ...) عوسج Tomarillos (فاكهة من البيرو تشبه البرقوق) حمّاض عنبية (تحتوي على مركبات شبه قلوية تتسبب بالالتهابات) كشمش حرنكش Pepino melon نبتة ست الحسن المستخدمة في الطب البديل تبغ بابريكا فلفل أحمر حرّيف cayenne pepper تحضّر صلصة الصويا المعدّة في الولايات المتحدة من صويا معدّلة جينياً تُضاف إليها نبتة البتونيا. لا ينتمي الفلفل (البهار) الأبيض/الأسود وحب الفلفل إلى فصيلة الباذنجانيات. المكوّنات والمنتجات الأخرى التي ينبغي تجنّبها علاجات الطب البديل التي تحتوي على نبتة ست الحسنBelladonna الأدوية التي تتطلب وصفة طبية وتلك التي لا تتطلب واحدة والتي تحتوي على نشاء البطاطا (نجده بشكل خاص في الأقراص المنومة وتلك المخصصة لإرخاء العضلات) الأزهار الصالحة للأكل: البتونيا، سولاندر (كأس الكروم)، ياسمين، كولونيا وداتورا أتروبين واسكوبولامين، المستخدمتان في الأقراص المنوّمة العلاجات الموضعية للألم والالتهابات التي تحتوي على فليفلة (في الفلفل الحمر الحريف) يحتوي العديد من ذرور الخبز على نشاء البطاطا لا تلعق المغلفات فالعديد من المواد اللاصقة يحتوي على نشاء البطاطا فودكا (تستخدم البطاطا في الإنتاج) اقرأ المكونات جيداً لأن كمية صغيرة جداً من أيّ مكوّن قد تقوّض كل الجهد الذي تبذله. لا تقم بشراء صنف من الطعام يستخدم مصطلحاً عاماً مثل توابل أو بهارات... فقد يكون أحد أصناف فصيلة الباذنجانيات من بين المكوّنات.